Выявлено негативное влияние сахара на психику человека
Европейские исследователи из нескольких университетов (имени Гумбольдта в Германии, Уорик и Ланкастер в Великобритании) в рамках совместного проекта установили отрицательное влияние сахара на человеческое настроение, сообщает restaurantbiscuit.ru со ссылкой на Новости Ю.
Неумеренное поедание сладостей является одной из главных причин роста ожирения населения, наблюдаемого по всему миру. Кроме того, выяснилось, что избыток сахара в организме человека вызывает как мышечную, так и нервную усталость и существенно снижает внимательность.
Английские и немецкие ученые провели массовый эксперимент, в котором было задействовано около 1300 участников. Их состояние, прежде всего психологическое, в ходе исследований соотносилось с употреблением ими сахара.
В результате ученые отметили целый ряд негативных последствий для человека, непосредственно связанных с влиянием сахара на организм: утомляемость, раздражительность, депрессия, потеря внимания и концентрации.
|