БИСКВИТ — гид по здоровью

Стало известно, какая рыба может защитить от рака

11.08.2019 15:28

Стало известно, какая рыба может защитить от рака

В чешуе красной рыбы содержится белок, который насыщает мышцы кислородом. Благодаря этому рыба плавает быстрее, но в процессе готовки происходит окисление белка. Из-за выделения железа и его взаимосвязи могут развиваться онкозаболевания, сообщает restaurantbiscuit.ru со ссылкой на lenta.ua.
Опасный белок содержит тунец, скумбрия, киты и тюлени. Чтобы избежать опасных для здоровья последствий, нужно подсушить рыбу на гриле. Хранить такую рыбу стоит в закрытой посуде, уменьшив ее контакт с воздухом.
Врачи обратили внимание на пользу белой рыбы. Из-за отсутствия в ней миоглабина, процессы окисления происходят гораздо медленнее.
Несмотря на то, что в белой рыбе несколько меньше витаминов, вреда от нее также меньше.
Японские ученые доказали, что люди, употребляющие ежедневно белую рыбу, имеют меньше онкологических заболеваний печени.

Публикации
03/04/2022 - 15:12
Счетчики воды для бытового использования, орошения и сельского хозяйства: как выбрать подходящий?
02/04/2022 - 11:38
Выведение из запоя: полезная информация и рекомендации
28/02/2022 - 20:09
Неправильный прикус: последствия и причины
28/02/2022 - 15:07
2022 © "БИСКВИТ — гид по здоровью". Все права защищены.
Редакция: | Карта сайта | SM